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Tipp Der Redaktion - 2020

Hotels und Hyperglykämie

Nein, wir sprechen nicht von Hotels als Liebesgebiet. Eigentlich sind Hotels nicht der beste Ort, um zu lieben, obwohl sie dienen können. Wir beziehen uns auf Kuchen, die auch Endorphine erzeugen.

Und ich werde nicht mit den Vergleichen und Vorteilen von einem gegen das andere weitermachen, weil ich salziger bin. Das heißt nicht, dass sie mich nicht überraschen die Bemühungen einiger Hotels, Abzeichen zu schaffen. Und ein Kuchen ist genauso ein Symbol wie eine Katze. Natürlich ist es im Gegensatz zur Katze kurzlebiger.

Die Ritz-Carlton Hotels haben ihren eigenen Kuchen kreiert. Da es Ritz oder Ritz (die Mythen haben Plural?) Auf der ganzen Welt gibt, sollte es etwas sein, das allen Kulturen entspricht. Dieses Etwas ist, abgesehen von Messi oder Mobile, Schokolade. Der Ritz-Carlton-Kuchen ist das Ergebnis eines Wettbewerbs, an dem die Köche aller seiner Hotels teilgenommen haben. Er musste mit erkennbaren Zutaten spielen, sowohl am Geburtstag eines Mädchens als auch an einem Werbegeschenk arbeiten und in einer Schachtel transportabel sein. Alle Köche präsentierten das gleiche Format: eine Torte, mit Ausnahme des Tokioter Kochs, der sie spielte eine Art flauschiges Mandelbrötchen. Weichmacher immer die Japs.

Der Siegertorte des Ritz-Carlton wird mit gemacht dunkle Schokolade und Orange. Die ganze Menschheit mag Schokolade und Orange. Zumindest stören sie dich nicht. Ein Kokos-Ingwer-Kuchen wäre riskant gewesen. Für ein paar Tage können alle Gäste eines Ritz-Carlton es auf ihrem Zimmer kaufen oder dort essen. In Spanien nur in Arts und Abama. Die Ritz-Torte ist bereits auf Instagram vertreten. Das heißt, es existiert bereits.

Hilton Hotels haben ihren Schokoladenkeks, den DoubleTree Das Rezept ist für jede Ecke des Internets. Es ist ein Schokoladenkeksrezept. Nicht mehr Das Schlaue an dieser Hotelmarke ist, dass sie sie genommen haben. Sie bieten es jedem an, der eincheckt und Teil seiner Identität ist. Bisher haben sie mehr als 300 Millionen Cookies verteilt. Dieses Jahr wollen sie ihren eigenen Fund feiern und sind fest entschlossen, dass der Keks das Hotel verlässt und bei ihnen zu Hause ankommt. Das Projekt heißt "Cookie Care" und umfasst einen Online-Shop für Cookies, Gewinnspiele usw. Außerdem werden sie an Städte im ganzen Land verteilt. Kein Amerikaner ohne seinen Schokoladenkeks.

DoubleTree, das Hilton-Cookie © DoubleTree

Viele Hotels üben ihre eigenen Süßigkeiten aus. Viele backen ihr eigenes Gebäck, aber das ist noch ein Schritt weiter: es geht nicht um technik, sondern um symbole. Der bekannteste Fall ist der des Sacher-Kuchens, der erstmals im Saher serviert wird. Dies war nicht bewusst: Das Symbol kam alleine heraus. Le Bristol hat auch sein Design, das Werk von Laurent Jeannib, einem der großen Pattisire Frankreichs. "Precious Nyangbo" ist natürlich eine perforierte Kugel aus Schokolade. La Mamounia bietet zur Begrüßung seine spezielle Milch mit Orangenblüte, Athenée Square in Bangkok hat seine Unterschrift Kuchenja anonym

Der nicht süße Zahn Wir behaupten, ein Hotel stellt seinen eigenen Käse oder seine eigenen Pommes her.

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